Evvel zaman icinde kalbur saman icinde
Kaf daginin ardinda uzak bir ülkede
Kozu paylasmak icin iki düsman kabile
Sectiler iki civan sürdüler meydane
Biri arslan yürekli magrur kartal misali
Biri ürkek bakisli anka kusu sanki
Cektiler silahlari cünkü ilahlar kurban ister
Töreler ask dinlemez yalniz emreder
Hamburger gencligin sevgilisi
Hamburger sevdanin yanik sesi
Hamburger cift kasarli bir rüya
Hamburger olmaz güzelin böylesi
Biraz sogan biraz ketcap
Salata malata hardal ketcap
Hamburger bu ask bizim ötesi
Hamburger citir citir patates ile
Hamburger dilinmis tursu ile
Hamburger batiya acilan pencere
Hamburger pencereden uctu tencere
Biraz sogan biraz ketcap
Salata malata hardal ketcap
Lahmacun lahmacun
Dünyayi dolas benzeri yoktur
Edali isveli lahmacun
Sen sofrani kur yemeyen toktur
Sifali cilveli lahmacun
Mis gibi tereyag enva-i bahar
Biberli soganli
Lahmacun
Bes dakka pisir tam orta karar
Ceylan bakisli
Lahmacun
Hamburger yasli genc ayirt etmez
Hamburger esmer sarisin farketmez
Hamburger güleryüzlü herkese
Hamburger o da güler naz etmez
Biraz sogan biraz ketcap
Salata malata hardal ketcap
Lahmacun lahmacun
Dürüp dürüp sar kenarini tutma
Nazik salcali lahmacun
Kuzukulagiyla rokayi unutma
Limonlu eksili lahmacun
Yandim dedikce buz gibi ayran salgam suyu lahmacun
Bin derde deva maydonozuyla hamuru nakisli
Lahmacun
Hamburger batiya acilan pencere
Hamburger pencereden uctu tencere
Lahmacun lahmacun
Kiymasi onca sogani da bolca
Neselendikce kahroldukca
Hamburger bu ask bizim ötesi
Salcali koruklu biberli olsa
Sona kalan donup sacini da yolsa
Aslan yürekli burger
Ceylan bakisli lahmacun
Celik bilekli burger
Hamuru nakisli lahmacun
Gözümün nuru burger
Cigerparem ne der
Lahburger lahburger
Bu öykü böyle gider basi sonu bilinmez
Bilinen seyler ise her zaman söylenmez
Raki da bir ayran da icmesini bilene
Sap da bir seker de bir tokum diyene
Sal da bir cuha da birgiymesini bilene
Güzel de bir cirkin de sevdim diyene
Her yeni dogan bebek yeni bir dünya demek
Ac gözünü hosegldin lahburger bebek
Onlar erdi murada kerevet bize kaldi
Bu yarista bayragi lahburger aldi...
Baris Manço (2 gennaio 1943 – 31 gennaio 1999) è stato un cantautore, compositore e produttore televisivo turco, considerato uno dei più popolari artisti del suo paese. Manço ha composto circa 200 canzoni, alcune delle quali sono state tradotte in diverse lingue, tra cui inglese, giapponese, greco, italiano, bulgaro, rumeno, persiano, ebraico e arabo. La sua musica è caratterizzata da un mix di rock, folk turco e influenze orientali. Tra i suoi brani più famosi figurano "2023", "Domates", "Gülümse" e "Daglar Daglar". Manço ha anche lavorato come attore e conduttore televisivo, contribuendo a diffondere la cultura turca in tutto il mondo.
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